Canapés de queso crema, pepino, salmón ahumado y eneldo
FácilAperitivosApto para niños

Canapés de queso crema y salmón

Valoración media
5.0
2 valoraciones
Preparación
10 min
Total
10 min

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Recipheon
Canapés de queso crema y salmón

Autor: Recipheon

Raciones
4
Preparación
10 min
Total
10 min

Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/aperitivos/canapes-de-queso-crema-y-salmon

Sobre esta receta

Los canapés de queso crema y salmón son un aperitivo rápido de baguette, queso crema, salmón ahumado, pepino y eneldo. El queso forma una base suave y cremosa que combina bien con el sabor salado del salmón. El pepino aporta frescor y una textura crujiente, mientras que el eneldo refuerza la clásica combinación de pescado y hierbas. La baguette puede dejarse tierna o tostarse ligeramente si se busca una base más crujiente. Es una buena receta de canapés elegantes para una reunión, una cena o un aperitivo que se sirve nada más prepararlo.

Ingredientes

Raciones: 4

Ingredientes

  • 1 baguette

  • 120 g de queso crema

  • 80 g de salmón ahumado

  • 1/2 pepino

  • eneldo

Pasos

  1. Corta la baguette en rebanadas pequeñas que puedan sostener bien el queso crema, el salmón y el pepino.

  2. Unta el pan con el queso crema.

  3. Coloca encima trozos de salmón, rodajas finas de pepino y eneldo.

  4. Sirve los canapés justo después de colocar el salmón y el pepino, mientras la baguette siga firme y el queso aún no la haya ablandado.

Nutrición estimada

Por ración
Calorías303 kcal
Proteínas11,4 g
Hidratos de carbono38,6 g
Grasas11,7 g
Fibra1,6 g
Azúcares3,2 g
Por 100 g
Calorías207 kcal
Proteínas7,8 g
Hidratos de carbono26,3 g
Grasas8 g
Fibra1,1 g
Azúcares2,2 g

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