Pinchos de feta, pepino y aceitunas verdes en un plato

Pinchos de feta y aceitunas

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Recipheon
Pinchos de feta y aceitunas

Autor: Recipheon

Raciones
4
Preparación
10 min
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10 min

Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/aperitivos/pinchos-de-feta-y-aceitunas

Sobre esta receta

Estos pinchos de feta y aceitunas son un aperitivo intenso con pepino y orégano, adecuado para servir en porciones pequeñas. El feta aporta una nota salada y cremosa, las aceitunas un sabor intenso y el pepino frescura y una textura crujiente. El orégano encaja con el carácter mediterráneo de los ingredientes; espolvoréalo justo antes de servir. Corta el feta en dados bastante uniformes para que no se desmenuce al ensartarlo. Es una receta fría sencilla para una reunión o un aperitivo rápido sin cocinar.

Ingredientes

Raciones: 4

Ingredientes

  • 80 g de queso feta

  • 12 aceitunas

  • 1/2 pepino

  • 1 cucharadita de orégano

Pasos

  1. Corta el feta en dados y el pepino en medias lunas gruesas.

  2. Ensarta el feta, las aceitunas y el pepino en palillos.

  3. Espolvorea los pinchos con orégano justo antes de servir.

  4. Sirve fríos.

Nutrición estimada

Por ración
Calorías77 kcal
Proteínas3,2 g
Hidratos de carbono2,9 g
Grasas6,2 g
Fibra0,7 g
Azúcares1,5 g
Por 100 g
Calorías110 kcal
Proteínas4,6 g
Hidratos de carbono4,1 g
Grasas8,8 g
Fibra1 g
Azúcares2,2 g

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