Batido de pera y vainilla
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/batido-de-pera-y-vainilla
Sobre esta receta
El batido de pera y vainilla es una bebida cremosa preparada con pera, plátano, leche, yogur y una pizca de vainilla. La pera aporta un dulzor afrutado y delicado, el plátano espesa el batido y el yogur añade una ligera acidez y más cuerpo. La vainilla combina bien con la pera y hace que el sabor sea más suave y parecido al de un postre. Es un buen batido para el desayuno o un tentempié rápido, especialmente si se desea preparar algo afrutado pero no demasiado ácido.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
1 pera
1 plátano
250 ml de leche
2 cucharadas de yogur
una pizca de vainilla
Pasos
Lava la pera, retira el corazón y córtala; pela el plátano.
Pon los ingredientes en el vaso de la batidora en este orden: 1 pera, 1 plátano, 250 ml de leche, 2 cucharadas de yogur y una pizca de vainilla.
Tritura la pera con el plátano, la leche, el yogur y la vainilla hasta que el batido quede liso. Si la pera tiene la piel más dura, tritura un poco más.
Sirve justo después de prepararlo, antes de que el plátano empiece a cambiar el color de la bebida. Si hace falta, aligera el batido con una pequeña cantidad de leche.
Nutrición estimada
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