Cacao con bebida de coco y canela en una taza de cerámica

Cacao con bebida de coco

Valoración media
4.7
3 valoraciones
Preparación
5 min
Cocción
5 min
Total
10 min

Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para guardar recetas.

Recipheon
Cacao con bebida de coco

Autor: Recipheon

Raciones
2
Preparación
5 min
Cocción
5 min
Total
10 min

Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/cacao-con-bebida-de-coco

Sobre esta receta

Este cacao es una bebida vegetal preparada con bebida de coco, cacao, sirope de arce, vainilla y canela. La bebida de coco aporta un dulzor delicado y un ligero aroma, el cacao forma la base de chocolate y el sirope de arce suaviza su carácter amargo. La vainilla y la canela completan el sabor sin necesidad de añadir leche de vaca. Es una receta sencilla de cacao caliente con coco, pero con un carácter más parecido al de un postre que el cacao preparado solo con agua.

Ingredientes

Raciones: 2

Ingredientes

  • 300 ml de bebida de coco

  • 2 cucharaditas de cacao

  • 1 cucharadita de sirope de arce

  • una pizca de vainilla

  • una pizca de canela

Pasos

  1. Vierte la base en un cazo: 300 ml de bebida de coco. Caliéntala a fuego bajo.

  2. Disuelve el cacao en parte de la bebida de coco caliente y añade el sirope de arce, la vainilla y la canela. Remueve hasta que la base tenga un color uniforme.

  3. Vierte la mezcla en el resto de la bebida de coco y calienta a fuego bajo. No dejes que hierva con fuerza para que el sabor a coco permanezca suave.

  4. Sirve caliente después de remover brevemente. Si el cacao o la canela empiezan a depositarse, vuelve a remover justo antes de beber.

Nutrición estimada

Por ración
Calorías60 kcal
Proteínas1,1 g
Hidratos de carbono9,2 g
Grasas2,1 g
Fibra1,7 g
Azúcares5,9 g
Por 100 g
Calorías38 kcal
Proteínas0,7 g
Hidratos de carbono5,8 g
Grasas1,3 g
Fibra1,1 g
Azúcares3,7 g

Valora esta receta

4.7

3 valoraciones

Comentarios