Café latte con canela
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/cafe-latte-con-canela
Sobre esta receta
Este café latte con canela es una bebida suave con espresso, leche, vainilla y un poco de azúcar. El espresso proporciona una base marcada de café, la leche suaviza el sabor y la canela aporta un aroma cálido y ligeramente especiado. La vainilla combina con la leche y da al latte un carácter más parecido al de un postre sin añadir ingredientes pesados. Sírvelo nada más unir el espresso con la base de leche caliente, cuando el aroma de la canela se perciba con claridad.
Ingredientes
Raciones: 1
Ingredientes
1 espresso
220 ml de leche
1/2 cucharadita de canela
una pizca de vainilla
1 cucharadita de azúcar
Pasos
Prepara el espresso justo antes de calentar la leche para que el café conserve un aroma marcado en la bebida terminada.
Calienta la base de leche durante 2-3 minutos: 220 ml de leche. También puedes espumarla, pero no dejes que hierva con fuerza.
Mezcla la base caliente con 1/2 cucharadita de canela, una pizca de vainilla y 1 cucharadita de azúcar.
Vierte el espresso en una taza y completa con la leche caliente, la canela, la vainilla y el azúcar. Sirve enseguida, antes de que la canela empiece a depositarse en el fondo.
Nutrición estimada
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