Kéfir con arándanos y chía
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para guardar recetas.
Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/bebidas/kefir-con-arandanos-y-chia
Sobre esta receta
El kéfir con arándanos y chía es un batido ligeramente ácido con kéfir, arándanos, semillas de chía, miel y agua. Los arándanos aportan dulzor afrutado y color, el kéfir forma una base fresca y la chía empieza a espesar suavemente la bebida al cabo de unos minutos. La miel reduce la acidez del kéfir y la fruta, mientras que el agua mantiene una consistencia ligera. Es un buen batido para el desayuno o un tentempié rápido, sobre todo si te gustan las bebidas que ganan cuerpo al reposar.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
250 ml de kéfir
150 g de arándanos
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de miel
50 ml de agua
Pasos
Selecciona y enjuaga los arándanos, y reserva por separado las semillas de chía medidas.
Pon en la batidora 250 ml de kéfir, 150 g de arándanos, 1 cucharadita de miel y 50 ml de agua.
Tritura el kéfir con los arándanos, la miel y el agua, y añade las semillas de chía al final. Basta con triturar brevemente para integrar la fruta con la base.
Deja reposar el batido unos minutos para que la chía se hinche ligeramente. Remueve antes de servir y, si es necesario, añade un poco de agua.
Nutrición estimada
Valora esta receta
3 valoraciones
Comentarios