Avena nocturna con plátano y cacao
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/desayunos/avena-nocturna-con-platano-y-cacao
Sobre esta receta
La avena nocturna con plátano y cacao es un desayuno cómodo con carácter de postre, elaborado con ingredientes sencillos. El yogur natural ablanda los copos de avena, el plátano aporta dulzor y el cacao da al conjunto un sabor a chocolate. Aplasta el plátano antes de mezclarlo si buscas una textura más cremosa o añádelo en rodajas si prefieres encontrar trozos definidos. Integra bien el cacao en el yogur para que no queden grumos secos. Tras pasar la noche en la nevera, la avena queda espesa, saciante y lista para tomar.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
70 g de copos de avena
180 g de yogur natural
1/2 plátano
1 cucharada de cacao
Pasos
Aplasta medio plátano con un tenedor hasta obtener un puré.
Mezcla en un tarro los copos de avena, el yogur, el plátano y el cacao hasta obtener una preparación uniforme.
Déjala en la nevera toda la noche para que los copos se ablanden bien.
Remueve la avena antes de servir y, si quieres, decórala con unas rodajas de plátano adicional.
Nutrición estimada
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