Avena nocturna con yogur y ciruela
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/desayunos/avena-nocturna-con-yogur-y-ciruela
Sobre esta receta
La avena nocturna con yogur y ciruela es un desayuno cremoso con un toque afrutado y ligeramente ácido. El yogur natural forma una base delicada, los copos de avena se hinchan durante la noche y las ciruelas aportan frescor y jugosidad. La cucharadita de miel equilibra bien el sabor de la fruta, sobre todo si las ciruelas son más ácidas. Lo mejor es cortarlas en trozos pequeños para que se mezclen con mayor facilidad con la avena. Una vez fría, la preparación está lista para comer directamente de la nevera, sin trabajo adicional por la mañana.
Ingredientes
Raciones: 1
Ingredientes
70 g de copos de avena
180 g de yogur natural
2 ciruelas
1 cucharadita de miel
Pasos
Corta las ciruelas en gajos finos.
Mezcla en un recipiente los copos de avena con el yogur, la miel y la mayor parte de las ciruelas.
Tapa y deja en la nevera toda la noche.
Por la mañana, añade por encima las ciruelas restantes y sirve fría.
Nutrición estimada
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