Crema de twaróg (queso fresco polaco) para el desayuno con rabanitos y cebollino
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Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/desayunos/crema-de-twarog-queso-fresco-polaco-para-el-desayuno-con-rabanitos-y-cebollino
Sobre esta receta
Esta preparación de twaróg para el desayuno con rabanitos y cebollino es una opción clásica y fresca elaborada con pocos ingredientes fáciles de encontrar. Al mezclarlo con yogur, el twaróg queda cremoso, aunque conserva una textura ligeramente granulada. Los rabanitos aportan un toque crujiente y suavemente picante, mientras que el cebollino refuerza el sabor fresco y herbáceo. Conviene picar ambos muy finos para que se repartan de manera uniforme y estén presentes en cada porción. Sírvelo recién hecho, solo o con el pan opcional.
Ingredientes
Raciones: 2
Ingredientes
200 g de twaróg (queso fresco polaco)
2 cucharadas de yogur
4 rabanitos
2 cucharadas de cebollino
2 rebanadas de pan, opcionales para servir
Pasos
Pica muy finos los rabanitos y corta el cebollino en trocitos finos.
Desmenuza el twaróg con un tenedor y mézclalo con el yogur hasta obtener una textura cremosa, pero todavía ligeramente granulada.
Añade los rabanitos y el cebollino, mezcla con suavidad y sirve de inmediato.
Nutrición estimada
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