Generado por IA
Sémola con cacao y plátano
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para guardar recetas.
Fuente: https://recipheon.com/es/recetas/desayunos/semola-con-cacao-y-platano
Sobre esta receta
La sémola con cacao y plátano es un desayuno caliente y rápido preparado con leche, sémola de trigo, cacao y plátano. La sémola se cocina en poco tiempo y espesa con rapidez, por lo que resulta práctica por la mañana cuando apetece algo suave, caliente y saciante. El cacao aporta un delicado sabor a chocolate y el plátano añade dulzor natural y una textura tierna. Lo más importante es verter la sémola en un hilo fino sobre la leche caliente y remover continuamente para que no se formen grumos. Sírvela enseguida, antes de que espese demasiado.
Ingredientes
Ingredientes
60 g de sémola de trigo
400 ml de leche
1 plátano
1 cucharada de cacao
Pasos
Calienta la leche en una olla a fuego medio, removiendo por el fondo. Pela el plátano y aplástalo con un tenedor.
Añade la sémola en forma de lluvia a la leche caliente, sin dejar de remover. Baja el fuego y cuece durante el tiempo indicado en el envase del producto utilizado, hasta que la mezcla esté lisa y los granos tiernos.
Mezcla el cacao con unas cucharadas de sémola caliente y devuelve la mezcla a la olla junto con el plátano. Remueve bien y cuece durante 1–2 minutos más, evitando que se pegue.
Sirve enseguida, mientras la sémola esté uniforme y cremosa. No dejes que se evapore el líquido hasta formar una masa seca: espesará más al enfriarse.
Nutrición estimada
Valora esta receta
2 valoraciones
Comentarios