Boisson à l’avoine et à la cannelle
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/boisson-a-lavoine-et-a-la-cannelle
À propos de cette recette
La boisson à l’avoine et à la cannelle est une boisson douce et épicée à base de boisson végétale à l’avoine, de miel, de vanille et de cardamome. La base à l’avoine possède une saveur naturellement douce et légèrement céréalière qui s’accorde bien avec la cannelle et la délicate douceur du miel. La vanille arrondit l’ensemble et la cardamome apporte une note subtile et plus parfumée. Faites chauffer la boisson lentement en remuant au fouet afin que les épices se répartissent uniformément.
Ingrédients
Portions: 1
300 ml de boisson à l’avoine
1 cuillère à café de miel
1/2 cuillère à café de cannelle
une pincée de vanille
une pincée de cardamome
Étapes
Versez 300 ml de boisson à l’avoine dans une petite casserole. Faites chauffer à feu doux.
Ajoutez la cannelle, la vanille et la cardamome. Faites chauffer à feu doux en remuant afin que les épices se mêlent uniformément à la base.
Lorsque la boisson est chaude, retirez la casserole du feu et incorporez le miel. La douceur restera ainsi perceptible sans masquer la cannelle.
Servez chaud après avoir brièvement remué. La boisson à l’avoine peut épaissir légèrement ; versez-la donc dans une tasse dès qu’elle est chaude.
Valeurs nutritionnelles estimées
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