Lassi aux fraises
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/lassi-aux-fraises
À propos de cette recette
Le lassi aux fraises est une boisson au yaourt préparée avec des fraises, du yaourt nature, de l’eau, du miel et une pincée de vanille. Les fraises apportent une douceur fruitée et de la couleur, le yaourt une base crémeuse et légèrement acidulée, tandis que l’eau donne à l’ensemble la consistance d’une boisson. La vanille accentue délicatement son caractère de dessert et le miel équilibre la saveur des fruits. Servez bien frais, dès que possible après le mixage.
Ingrédients
Portions: 2
200 g de fraises
250 g de yaourt nature
100 ml d’eau
1 cuillère à café de miel
une pincée de vanille
Étapes
Lavez et équeutez les fraises.
Placez dans le blender 200 g de fraises, 250 g de yaourt nature, 100 ml d’eau, 1 cuillère à café de miel et une pincée de vanille.
Mixez les fraises avec le yaourt, l’eau, le miel et la vanille jusqu’à obtenir une boisson lisse. Si les fraises sont très juteuses, ajoutez l’eau progressivement.
Servez le lassi bien frais.
Valeurs nutritionnelles estimées
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