Smoothie à la pêche
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-a-la-peche
À propos de cette recette
Ce smoothie à la pêche est une boisson au lait et au yaourt avec du miel et une pincée de cannelle. Les pêches apportent la douceur et l’arôme fruité, le yaourt une légère acidité, tandis que le lait rend le smoothie lisse et fluide. La cannelle souligne bien la saveur des fruits, surtout lorsque les pêches sont très mûres. C’est un bon smoothie pour une collation rapide lorsque vous souhaitez préparer une boisson douce et fruitée.
Ingrédients
Portions: 1
2 pêches
250 ml de lait
2 cuillères à soupe de yaourt
1 cuillère à café de miel
une pincée de cannelle
Étapes
Lavez les pêches, coupez-les en deux, retirez les noyaux et détaillez-les en petits morceaux.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 2 pêches, 250 ml de lait, 2 cuillères à soupe de yaourt, 1 cuillère à café de miel et une pincée de cannelle.
Mixez les pêches avec le lait, le yaourt, le miel et la cannelle, jusqu’à ce que la peau et la chair se mêlent bien à la base. Si vous souhaitez une texture plus fine, mixez un peu plus longtemps.
Goûtez le smoothie après avoir mixé et ajustez sa fluidité avec du lait. Servez immédiatement, lorsque l’arôme de pêche est bien présent.
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