Smoothie griotte-cacao
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-griotte-cacao
À propos de cette recette
Ce smoothie griotte-cacao est une boisson au lait et au yaourt dont la saveur s’inspire de l’association des griottes et du chocolat. Les griottes apportent de l’acidité et un arôme fruité prononcé, le cacao une amertume de dessert, tandis que la banane adoucit l’ensemble et améliore la consistance. Le lait et le yaourt forment une base lisse qui donne davantage de corps au smoothie tout en restant fluide. C’est une bonne recette de smoothie aux fruits avec un caractère plus chocolaté.
Ingrédients
Portions: 2
180 g de griottes
1 banane
250 ml de lait
1 cuillère à café de cacao
2 cuillères à soupe de yaourt
Étapes
Rincez et dénoyautez les griottes si elles ne le sont pas déjà, puis épluchez la banane.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 180 g de griottes, 1 banane, 250 ml de lait, 1 cuillère à café de cacao et 2 cuillères à soupe de yaourt.
Mixez les griottes avec la banane, le lait, le cacao et le yaourt, jusqu’à ce que le cacao colore uniformément le smoothie. Si les griottes sont surgelées, mixez jusqu’à ce que les fruits soient entièrement réduits.
Servez frais, dès la préparation. Si le cacao est trop intense, détendez le smoothie avec un peu de lait.
Valeurs nutritionnelles estimées
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