Smoothie pomme-cannelle
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-pomme-cannelle
À propos de cette recette
Ce smoothie pomme-cannelle est une boisson lactée à base de pomme, de banane, de yaourt et de cannelle. La pomme apporte de la fraîcheur et une légère acidité, la banane de la douceur et de l’épaisseur, tandis que le yaourt donne plus de rondeur à la saveur du smoothie. La cannelle s’accorde bien avec la pomme et rapproche cette boisson d’un dessert simple pour le petit-déjeuner. C’est une bonne recette lorsque vous souhaitez préparer un smoothie avec des ingrédients du quotidien et un arôme d’épice prononcé.
Ingrédients
Portions: 2
1 pomme
1 banane
250 ml de lait
1/2 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de yaourt
Étapes
Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la, puis épluchez la banane.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 1 pomme, 1 banane, 250 ml de lait, 1/2 cuillère à café de cannelle et 2 cuillères à soupe de yaourt.
Mixez la pomme avec la banane, le lait, le yaourt et la cannelle, jusqu’à obtenir une boisson homogène. Si la pomme est plus ferme, coupez-la plus finement avant de mixer.
Vérifiez la consistance après avoir mixé ; la pomme peut laisser une légère texture. Servez immédiatement, lorsque la cannelle est bien perceptible.
Valeurs nutritionnelles estimées
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