Généré par IA
Barres d’avoine à la banane
Connectez-vous ou créez gratuitement un compte pour enregistrer des recettes.
Source: https://recipheon.com/fr/recettes/en-cas/barres-davoine-a-la-banane
À propos de cette recette
Les barres d’avoine à la banane sont un en-cas cuit au four à base de flocons d’avoine, de bananes, de miel, de cannelle et de graines de courge. Les bananes écrasées lient la préparation et lui apportent une douceur naturelle ; les barres n’ont donc pas besoin d’une base compliquée. Les flocons d’avoine rendent l’en-cas plus rassasiant, la cannelle apporte un arôme chaleureux et les graines de courge une note croquante. Pressez fermement la préparation dans le moule afin qu’elle se découpe facilement en morceaux réguliers après la cuisson. C’est une bonne recette de barres d’avoine maison à emporter ou à manger rapidement entre les repas.
Ingrédients
180 g de flocons d’avoine
240 g de banane mûre épluchée (environ 2 bananes)
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de graines de courge
Étapes
Épluchez les bananes et écrasez-les à la fourchette en une purée lisse.
Ajoutez les flocons d’avoine, le miel, la cannelle et les graines de courge. Mélangez soigneusement pour que la purée humidifie uniformément les flocons et que la pâte tienne lorsqu’on la presse.
Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle. Transférez la pâte dans un moule tapissé de papier cuisson, étalez-la en une couche régulière d’environ 1,5 cm d’épaisseur et tassez fermement, y compris près des bords.
Faites cuire environ 20–25 minutes à mi-hauteur, jusqu’à ce que la pâte soit prise et les bords légèrement dorés. Laissez refroidir complètement avant de soulever avec le papier et de couper en quatre parts ; la pâte chaude s’émiette plus facilement.
Valeurs nutritionnelles estimées
Noter cette recette
2 notes
Commentaires