Barres d’avoine à la banane
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/en-cas/barres-davoine-a-la-banane
À propos de cette recette
Les barres d’avoine à la banane sont un en-cas cuit au four à base de flocons d’avoine, de bananes, de miel, de cannelle et de graines de courge. Les bananes écrasées lient la préparation et lui apportent une douceur naturelle ; les barres n’ont donc pas besoin d’une base compliquée. Les flocons d’avoine rendent l’en-cas plus rassasiant, la cannelle apporte un arôme chaleureux et les graines de courge une note croquante. Pressez fermement la préparation dans le moule afin qu’elle se découpe facilement en morceaux réguliers après la cuisson. C’est une bonne recette de barres d’avoine maison à emporter ou à manger rapidement entre les repas.
Ingrédients
Portions: 4
180 g de flocons d’avoine
2 bananes
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de graines de courge
Étapes
Écrasez les bananes à la fourchette pour obtenir une purée.
Mélangez-les avec les flocons d’avoine, le miel, la cannelle et les graines de courge.
Transférez la préparation dans un petit moule recouvert de papier cuisson et tassez-la fermement.
Faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes à 180 °C, laissez refroidir et découpez en barres.
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