Barres d’avoine à la pomme
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/en-cas/barres-davoine-a-la-pomme
À propos de cette recette
Les barres d’avoine à la pomme sont un en-cas cuit au four à base de flocons d’avoine, de raisins secs, de miel et de cannelle. La pomme râpée humidifie la préparation et apporte une douceur naturelle, tandis que les raisins secs renforcent le caractère fruité des barres. La cannelle se marie bien avec la pomme et donne à l’en-cas un goût de dessert plus traditionnel, fait maison. C’est une bonne recette de barres à emporter, faciles à découper et à transporter après refroidissement.
Ingrédients
Portions: 2
180 g de flocons d’avoine
1 pomme râpée
1 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe de raisins secs
1 cuillère à soupe de miel
Étapes
Râpez la pomme et pressez-la légèrement pour retirer l’excédent de jus.
Mélangez-la avec les flocons d’avoine, la cannelle, les raisins secs et le miel.
Répartissez uniformément la préparation dans un moule de 20 × 20 cm recouvert de papier cuisson et tassez-la fermement.
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four traditionnel préchauffé à 180 °C, à mi-hauteur. Laissez refroidir complètement et découpez en 6 barres égales ; la recette donne 2 portions de 3 barres.
Valeurs nutritionnelles estimées
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