Mini-toasts à l’avocat et à la feta
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/en-cas/mini-toasts-a-lavocat-et-a-la-feta
À propos de cette recette
Ces mini-toasts à l’avocat et à la feta sont une collation croustillante à base de pain de mie, d’avocat, de citron, de poivre et de feta salée. L’avocat écrasé forme une couche crémeuse, tandis que le jus de citron apporte de la fraîcheur et aide à préserver sa couleur. La feta ajoute une note salée et prononcée qui équilibre bien la saveur douce de l’avocat. Faites griller le pain jusqu’à ce qu’il soit croustillant juste avant de le tartiner afin qu’il ne ramollisse pas trop vite. C’est une recette simple de mini-toasts pour le petit-déjeuner, le dîner ou une collation rapide.
Ingrédients
Portions: 2
4 tranches de pain de mie
1 avocat
50 g de feta
jus de 1/2 citron
une pincée de poivre
Étapes
Faites griller le pain de mie jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Écrasez l’avocat avec le jus de citron et le poivre.
Tartinez les toasts d’avocat et parsemez de feta émiettée.
Servez immédiatement, avant que le pain ne ramollisse.
Valeurs nutritionnelles estimées
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