Porridge préparé la veille à la banane et au cacao

Ce porridge à la banane et au cacao est un petit-déjeuner pratique aux allures de dessert, préparé avec des ingrédients simples. Le yaourt nature ramollit les flocons d’avoine, la banane apporte de la douceur et le cacao donne à l’ensemble une saveur chocolatée. Écrasez de préférence la banane avant de la mélanger si vous souhaitez une texture plus crémeuse, ou ajoutez-la en rondelles si vous préférez des morceaux bien présents. Incorporez soigneusement le cacao au yaourt pour qu’il ne reste pas de grumeaux secs. Après une nuit au réfrigérateur, le porridge est épais, rassasiant et prêt à être dégusté.