Porridge préparé la veille au yaourt et aux prunes
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/petits-dejeuners/porridge-prepare-la-veille-au-yaourt-et-aux-prunes
À propos de cette recette
Le porridge préparé la veille au yaourt et aux prunes est un petit-déjeuner crémeux relevé d’une note fruitée et légèrement acidulée. Le yaourt nature forme une base délicate, les flocons d’avoine gonflent pendant la nuit et les prunes apportent de la fraîcheur et du jus. Une cuillère à café de miel équilibre bien la saveur des fruits, surtout si les prunes sont plutôt acides. Coupez-les en petits morceaux afin qu’elles se mélangent plus facilement au porridge. Une fois refroidi, le tout se déguste directement à la sortie du réfrigérateur, sans autre préparation le matin.
Ingrédients
Portions: 1
70 g de flocons d’avoine
180 g de yaourt nature
2 prunes
1 cuillère à café de miel
Étapes
Coupez les prunes en fins quartiers.
Dans un récipient, mélangez les flocons d’avoine avec le yaourt, le miel et la majeure partie des prunes.
Couvrez et placez au réfrigérateur pour la nuit.
Le matin, ajoutez le reste des prunes sur le dessus et servez bien frais.
Valeurs nutritionnelles estimées
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