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Porridge préparé la veille aux griottes et au chocolat
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/petits-dejeuners/porridge-prepare-la-veille-aux-griottes-et-au-chocolat
À propos de cette recette
Ce porridge aux griottes et au chocolat a des allures de dessert tout en restant composé d’ingrédients simples. Le yaourt nature ramollit les flocons d’avoine, les griottes apportent une note marquée et légèrement acidulée, tandis que le chocolat noir donne davantage de profondeur à l’ensemble. Hachez finement le chocolat afin qu’il se répartisse uniformément dans le porridge. Vous pouvez mélanger les griottes à la base le soir pour que leur saveur se marie mieux avec le yaourt et les flocons. Après une nuit au réfrigérateur, le porridge est prêt à servir pour un petit-déjeuner rapide et rassasiant.
Ingrédients
70 g de flocons d’avoine
180 g de yaourt nature
80 g de griottes
10 g de chocolat noir
Étapes
Dénoyautez les griottes si elles sont fraîches et hachez finement le chocolat.
Mélangez les flocons d’avoine avec le yaourt et les griottes, puis transférez l’ensemble dans un bocal.
Placez au réfrigérateur toute la nuit.
Avant de servir, parsemez le porridge de chocolat afin qu’il conserve une texture bien présente.
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