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Cold brew all'arancia
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/cold-brew-allarancia
Informazioni sulla ricetta
Il cold brew all'arancia è una bevanda fredda a base di cold brew oppure caffè forte raffreddato, servita con ghiaccio e una fetta d'arancia. Lo sciroppo d'acero aggiunge una delicata dolcezza e l'acqua attenua l'intensità del caffè senza coprirne il gusto. L'arancia dona un aroma agrumato e contrasta bene l'amarezza del caffè. È una buona ricetta per un caffè freddo quando desideri qualcosa di più leggero di un caffè freddo al latte, ma più interessante del solo caffè con ghiaccio.
Ingredienti
Ingredienti
200 ml di cold brew oppure caffè forte freddo
1 fetta d'arancia
cubetti di ghiaccio
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
50 ml d'acqua
Passaggi
Usa cold brew ben freddo oppure caffè forte preparato in precedenza e completamente raffreddato.
Lava l'arancia e prepara una fetta; aggiungi i cubetti di ghiaccio al bicchiere.
Mescola il caffè con l'acqua e lo sciroppo d'acero, quindi versalo sul ghiaccio.
Aggiungi la fetta d'arancia e servi subito, prima che il ghiaccio diluisca eccessivamente il caffè.
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