Limonata rosa al lampone con ghiaccio, lamponi e una fetta di limone

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Preparazione
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Recipheon
Limonata al lampone

Autore: Recipheon

Contenuto preparato con l’aiuto dell’IA - Ricetta verificata da Recipheon

Porzioni
4
Preparazione
10 min
Totale
10 min

Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/limonata-al-lampone

Informazioni sulla ricetta

La limonata al lampone è una bevanda fruttata dal colore rosso deciso, preparata con lamponi, limoni, acqua, miele e cubetti di ghiaccio. I lamponi donano aroma e una leggera consistenza dovuta ai semi, mentre i limoni mantengono fresca e acidula la base. Schiaccia una parte della frutta con il miele, affinché rilasci più rapidamente il succo, e lascia interi nella caraffa i lamponi restanti. Se desideri una bevanda più liscia, filtra la base ai lamponi prima di versare il resto dell'acqua.

Ingredienti

Porzioni
Base: 4

Ingredienti

  • 180 g di lamponi

  • 2 limoni

  • 1 litro di acqua

  • 2 cucchiai di miele

  • cubetti di ghiaccio

Passaggi

  1. Seleziona delicatamente i lamponi e sciacquali, se necessario. Taglia i limoni e spremine il succo.

  2. Schiaccia parte dei lamponi con il miele in una caraffa per far uscire il succo. Aggiungi il succo dei limoni e una piccola parte dell’acqua misurata e mescola. Se vuoi ridurre i semini, passa la base attraverso un colino a maglie fitte in questa fase.

  3. Versa il resto dell'acqua, aggiungi i cubetti di ghiaccio e i lamponi rimasti. Mescola delicatamente, affinché i frutti non si disfino completamente.

  4. Servi subito dopo aver aggiunto il ghiaccio oppure dopo un breve raffreddamento in frigorifero. Prima di versare, mescola delicatamente affinché ogni porzione contenga una quantità simile della base di frutta.

Valori nutrizionali stimati

Per porzione
Calorie52 kcal
Proteine0,6 g
Carboidrati11,5 g
Grassi0,2 g
Fibre2 g
Zuccheri10,4 g
Per 100 g
Calorie17 kcal
Proteine0,2 g
Carboidrati3,7 g
Grassi0,1 g
Fibre0,6 g
Zuccheri3,4 g

Creata da

Recipheon

Recipheon

Categoria: Bevande

Contenuto preparato con l’aiuto dell’IA - Ricetta verificata da Recipheon

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