Frullato al cocco e ananas
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-al-cocco-e-ananas
Informazioni sulla ricetta
Il frullato al cocco e ananas è una bevanda vegetale preparata con ananas, banana, bevanda al cocco, cocco grattugiato e sciroppo d'acero. L'ananas dona una dolcezza succosa e una lieve acidità, la banana addensa la base e la bevanda al cocco accentua il carattere tropicale. Il cocco grattugiato aggiunge una delicata consistenza, perciò frullalo accuratamente. È una buona bevanda quando desideri qualcosa di fruttato e cremoso, senza una base di latte.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
150 g di ananas
200 ml di bevanda al cocco
1 banana
1 cucchiaio di cocco grattugiato
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
Passaggi
Taglia l'ananas, sbuccia la banana e misura il cocco grattugiato prima di frullare.
Metti nel bicchiere del frullatore gli ingredienti in quest'ordine: 150 g di ananas, 200 ml di bevanda al cocco, 1 banana, 1 cucchiaio di cocco grattugiato e 1 cucchiaino di sciroppo d'acero.
Frulla l'ananas con la banana, la bevanda al cocco, il cocco grattugiato e lo sciroppo d'acero, finché il cocco è ben sminuzzato. Se l'ananas è più sodo, frulla un po' più a lungo.
Servi il frullato fresco, preferibilmente subito dopo la preparazione. Se il cocco grattugiato addensa molto la bevanda, aggiungi un po' di bevanda al cocco.
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