Frullato di rucola e ananas
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-di-rucola-e-ananas
Informazioni sulla ricetta
Il frullato di rucola e ananas è una bevanda verde preparata con rucola, ananas, banana, acqua e succo di lime. La rucola dona una nota leggermente pepata, l'ananas aggiunge una dolcezza succosa e la banana rende liscia la consistenza attenuando il sapore vegetale. Il succo di lime rinfresca il tutto e fa sì che il frullato non risulti insipido. Frullalo fino a ottenere una consistenza completamente liscia, perché la rucola dà il meglio quando si amalgama bene con la frutta.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
1 manciata di rucola
150 g di ananas
1 banana
220 ml di acqua
il succo di 1/2 lime
Passaggi
Sciacqua la rucola, taglia l'ananas e sbuccia la banana.
Metti nel bicchiere del frullatore gli ingredienti in quest'ordine: 1 manciata di rucola, 150 g di ananas, 1 banana, 220 ml di acqua e il succo di 1/2 lime.
Frulla la rucola con l'ananas, la banana, l'acqua e il succo di lime, finché le foglie sono ben sminuzzate e il frullato diventa liscio.
Controlla il sapore: l'ananas deve bilanciare la rucola. Se il frullato è troppo denso, diluiscilo con acqua.
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