Generato dall’IA
Frullato di rucola e ananas
Accedi o crea un account gratuito per salvare le ricette.
Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-di-rucola-e-ananas
Informazioni sulla ricetta
Il frullato di rucola e ananas è una bevanda verde preparata con rucola, ananas, banana, acqua e succo di lime. La rucola dona una nota leggermente pepata, l'ananas aggiunge una dolcezza succosa e la banana rende liscia la consistenza attenuando il sapore vegetale. Il succo di lime rinfresca il tutto e fa sì che il frullato non risulti insipido. Frullalo fino a ottenere una consistenza completamente liscia, perché la rucola dà il meglio quando si amalgama bene con la frutta.
Ingredienti
Ingredienti
1 manciata di rucola
150 g di ananas
1 banana
220 ml di acqua
il succo di 1/2 lime
Passaggi
Sciacqua e scola la rucola. Se usi un ananas intero, elimina la buccia e il torsolo duro, poi pesa 150 g di polpa. Taglia l’ananas a pezzetti, sbuccia la banana e dividila in pezzi.
Versa 170 ml di acqua nel frullatore, tenendo 50 ml per regolare la densità. Aggiungi ananas preparato, banana, rucola e succo di mezzo lime.
Frulla la rucola con l'ananas, la banana, l'acqua e il succo di lime, finché le foglie sono ben sminuzzate e il frullato diventa liscio.
Controlla la consistenza dopo aver frullato. Se la bevanda è troppo densa, aggiungi gradualmente i 50 ml di acqua tenuti da parte, frullando brevemente; non usare più di 220 ml totali. Servi subito.
Valori nutrizionali stimati
Valuta questa ricetta
2 valutazioni
Commenti