Frullato verde con cavolo riccio e mela
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-verde-con-cavolo-riccio-e-mela
Informazioni sulla ricetta
Il frullato verde con cavolo riccio e mela è una bevanda leggera preparata con banana, acqua e succo di limone. Il cavolo riccio dona il colore verde e un gusto vegetale marcato, la mela aggiunge freschezza e dolcezza naturale, mentre la banana rende liscia la consistenza. Il succo di limone bilancia il sapore delle foglie e rende il frullato più rinfrescante. Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza completamente liscia, affinché il cavolo si amalgami bene con la frutta e non restino pezzi duri.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
2 manciate di cavolo riccio
1 mela
1 banana
220 ml di acqua
il succo di 1/2 limone
Passaggi
Sciacqua il cavolo riccio e la mela. Elimina i gambi duri del cavolo e il torsolo della mela, taglia la mela in pezzi più piccoli e sbuccia la banana.
Metti nel bicchiere del frullatore gli ingredienti in quest'ordine: 2 manciate di cavolo riccio, 1 mela, 1 banana, 220 ml di acqua e il succo di 1/2 limone.
Frulla il cavolo riccio con la mela, la banana, l'acqua e il succo di limone, finché le foglie sono completamente sminuzzate. Il cavolo richiede una lavorazione più accurata rispetto agli spinaci.
Servi subito dopo la preparazione, quando il colore è più intenso. Se il frullato è troppo denso, aggiungi un po' d'acqua.
Valori nutrizionali stimati
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