Frullato di albicocche e yogurt
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-di-albicocche-e-yogurt
Informazioni sulla ricetta
Il frullato di albicocche e yogurt è una bevanda alla frutta preparata con albicocche, yogurt bianco, banana, latte e miele. Le albicocche donano un sapore agrodolce e un aroma estivo, la banana addensa la bevanda e lo yogurt aggiunge una lieve acidità. Il latte rende più fluida la consistenza, così il frullato rimane facile da bere nonostante la base di frutta. È una buona ricetta per una bevanda veloce, soprattutto quando le albicocche sono mature e non richiedono molto dolcificante.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
4 albicocche
250 g di yogurt bianco
1 banana
100 ml di latte
1 cucchiaino di miele
Passaggi
Lava le albicocche, dividile a metà e togli i noccioli, quindi sbuccia la banana.
Metti nel bicchiere del frullatore gli ingredienti in quest'ordine: 4 albicocche, 250 g di yogurt bianco, 1 banana, 100 ml di latte e 1 cucchiaino di miele.
Frulla le albicocche con lo yogurt, la banana, il latte e il miele, finché la buccia dei frutti si amalgama bene con la base. Se le albicocche sono molto morbide, basta frullare brevemente.
Assaggia il frullato, perché le albicocche possono avere diversi gradi di acidità. Servi subito oppure dopo averlo fatto raffreddare brevemente.
Valori nutrizionali stimati
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