Frullato di avocado, kiwi e lime
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-di-avocado-kiwi-e-lime
Informazioni sulla ricetta
Il frullato di avocado, kiwi e lime è una bevanda cremosa e acidula preparata con acqua e un po' di miele. L'avocado conferisce una consistenza liscia, il kiwi dona un'acidità fruttata e il succo di lime accentua il gusto fresco. Il miele attenua l'intensità degli agrumi e rende il tutto più equilibrato. È una buona bevanda senza latticini quando desideri abbinare una consistenza cremosa a un sapore verde deciso.
Ingredienti
Porzioni: 2
Ingredienti
1/2 avocado
2 kiwi
200 ml di acqua
il succo di 1 lime
1 cucchiaino di miele
Passaggi
Se la metà dell'avocado contiene il nocciolo, toglilo, quindi estrai la polpa dalla buccia. Sbuccia il kiwi e taglia la polpa dell'avocado e il kiwi in pezzi più piccoli.
Metti nel bicchiere del frullatore gli ingredienti in quest'ordine: 1/2 avocado, 2 kiwi, 200 ml di acqua, il succo di 1 lime e 1 cucchiaino di miele.
Frulla l'avocado con il kiwi, l'acqua, il succo di lime e il miele, finché la bevanda diventa uniforme. Il kiwi deve amalgamarsi bene con la base cremosa di avocado.
Servi subito dopo aver frullato, perché con il tempo l'avocado si scurisce. Se il lime prevale sugli altri sapori, aggiungi un po' d'acqua.
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