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Frullato proteico al burro di arachidi
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-proteico-al-burro-di-arachidi
Informazioni sulla ricetta
Il frullato proteico al burro di arachidi è una bevanda densa e saziante preparata con latte, skyr, banana, fiocchi d'avena e burro di arachidi. Lo skyr crea una base proteica, la banana aggiunge dolcezza e i fiocchi d'avena rendono il frullato più sostanzioso. Il burro di arachidi dona un gusto leggermente salato e di frutta secca e si abbina bene al latte e alla banana. È una buona ricetta per un frullato che può sostituire un piccolo spuntino oppure una colazione veloce, soprattutto quando desideri una consistenza cremosa.
Ingredienti
Ingredienti
250 ml di latte
150 g di skyr
1 cucchiaino di burro di arachidi
1 banana
1 cucchiaio di fiocchi d'avena
Passaggi
Sbuccia la banana e misura il burro di arachidi e i fiocchi d'avena prima di frullare.
Versa 200 ml di latte nel frullatore e tieni da parte i restanti 50 ml. Aggiungi skyr, banana, fiocchi d’avena e burro di arachidi.
Frulla il latte con lo skyr, la banana, i fiocchi e il burro di arachidi, finché il composto sarà liscio. Il burro di arachidi deve amalgamarsi completamente alla base.
Controlla la densità del frullato. Se è troppo denso, versa gradualmente il latte tenuto da parte e frulla brevemente; non usare più di 250 ml totali. Servi subito, perché con il tempo i fiocchi assorbono il liquido.
Valori nutrizionali stimati
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