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Frullato proteico al cacao
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/frullato-proteico-al-cacao
Informazioni sulla ricetta
Il frullato proteico al cacao è una bevanda densa preparata con latte, skyr, cacao, banana e miele. Lo skyr aggiunge proteine e una consistenza cremosa, la banana introduce dolcezza naturale e il cacao dona un gusto di cioccolato senza usare cioccolato. Il miele attenua la nota amara del cacao e unisce il tutto in un profilo più simile a un dessert. È un buon frullato dopo l'allenamento oppure per una colazione veloce, quando desideri qualcosa di semplice e saziante.
Ingredienti
Ingredienti
250 ml di latte
150 g di skyr
1 cucchiaino di cacao
1 banana
1 cucchiaino di miele
Passaggi
Sbuccia la banana e dividila in pezzi più piccoli prima di frullare.
Versa 200 ml di latte nel frullatore e tieni da parte 50 ml. Aggiungi skyr, banana, cacao e miele.
Frulla il latte con lo skyr, la banana, il cacao e il miele, finché il cacao sarà completamente distribuito nella bevanda. Se lo skyr è molto denso, comincia con una velocità più bassa.
Versa il latte tenuto da parte in piccole quantità fino a ottenere la densità desiderata; usa al massimo i 250 ml totali della lista degli ingredienti. Dopo l’aggiunta frulla brevemente e versa il frullato in due bicchieri. Servi subito.
Valori nutrizionali stimati
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