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Tè allo zenzero e arancia
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/te-allo-zenzero-e-arancia
Informazioni sulla ricetta
Il tè allo zenzero e arancia unisce tè nero, zenzero fresco, fette d'arancia e miele. Lo zenzero dona una nota decisa e leggermente pungente, l'arancia aggiunge un aroma agrumato e il miele arrotonda il gusto senza trasformare la bevanda in uno sciroppo dolce. Lascia il tè in infusione brevemente e mantieni gli ingredienti aggiuntivi nella bevanda solo finché avranno rilasciato il loro profumo. È una bevanda calda e aromatica dalla composizione semplice e dal netto carattere di agrumi e zenzero.
Ingredienti
Ingredienti
500 ml d'acqua
2 fette d'arancia
10 g di zenzero fresco già pelato, tagliato secondo le istruzioni
1 cucchiaino di miele
1 bustina di tè nero
Passaggi
Porta l'acqua a ebollizione e lasciala riposare per un minuto. Sbuccia lo zenzero e taglialo a fettine sottili oppure grattugialo finemente, quindi prepara le fette d'arancia.
Lascia il tè nero in infusione per 3-4 minuti, quindi togli la bustina. Aggiungi lo zenzero e le fette d'arancia all'infuso caldo.
Lascia riposare il tè per 2-3 minuti, affinché lo zenzero rilasci l'aroma pungente e l'arancia il profumo agrumato. Se lo zenzero è grattugiato, puoi filtrare l'infuso.
Quando il tè si sarà leggermente raffreddato, aggiungi il miele e mescola. Servi subito, prima che la scorza d'arancia cominci a rilasciare troppa amarezza.
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