Tè freddo alla menta e lime
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/bevande/te-freddo-alla-menta-e-lime
Informazioni sulla ricetta
Il tè freddo alla menta e lime è una bevanda leggera a base di tè verde, menta fresca, lime, miele e ghiaccio. Il tè verde è più delicato di quello nero, perciò si abbina bene all'aroma erbaceo della menta e al lime aspro. Il miele arrotonda il gusto, ma la bevanda resta rinfrescante. Lascia il tè in infusione brevemente e aggiungi la menta solo dopo che si sarà raffreddato, affinché non diventi amara.
Ingredienti
Porzioni: 4
Ingredienti
2 bustine di tè verde
1 lime
800 ml d'acqua
alcune foglie di menta
1 cucchiaio di miele
cubetti di ghiaccio
Passaggi
Lascia in infusione il tè verde per 2-3 minuti e togli le bustine. Lascia intiepidire l'infuso, affinché non sia più caldo quando aggiungi la menta.
Lava il lime e spremine il succo, quindi premi leggermente la menta tra le mani. Non strofinare le foglie, perché potrebbero dare un gusto amaro.
Aggiungi al tè intiepidito il miele, il succo di lime e la menta. Lascia raffreddare per 30-45 minuti, affinché l'aroma erbaceo si unisca all'infuso.
Servi con cubetti di ghiaccio. Se la menta resta a lungo nella caraffa, toglila prima di conservare la bevanda, affinché questa rimanga fresca.
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