Crespelle con mele e cannella su un piatto bianco
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Preparazione
10 min
Cottura
11 min
Totale
21 min

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Recipheon
Crespelle con mele e cannella

Autore: Recipheon

Porzioni
6
Preparazione
10 min
Cottura
11 min
Totale
21 min

Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/dolci/crespelle-con-mele-e-cannella

Informazioni sulla ricetta

Le crespelle con mele e cannella sono un dessert preparato con crespelle vegane senza glutine e un ripieno caldo di mele. Dopo una breve cottura con zucchero, cannella e burro vegetale, le mele diventano morbide, aromatiche e leggermente caramellate. Basta farcire con la frutta le crespelle già pronte e scaldarle brevemente, affinché siano elastiche e trattengano bene il ripieno. È una buona scelta quando desideri il sapore di un semplice dolce alle mele senza cuocere una torta intera.

Ingredienti

Porzioni: 6

Ingredienti

  • 6 crespelle vegane senza glutine

  • 3 mele

  • 1 cucchiaino di cannella

  • 1 cucchiaio di zucchero

  • 1 cucchiaio di burro vegetale

Passaggi

  1. Taglia o grattugia le mele e falle stufare con lo zucchero, la cannella e il burro vegetale per 5-7 minuti.

  2. Scalda singolarmente le crespelle vegane senza glutine in padella per 30-60 secondi.

  3. Metti le mele al centro di ogni crespella e piegala a fagottino.

  4. Servi subito, quando il ripieno è ancora caldo.

Valori nutrizionali stimati

Per porzione
Calorie186 kcal
Proteine3 g
Carboidrati30,7 g
Grassi6,5 g
Fibre3,2 g
Zuccheri12,5 g
Per 100 g
Calorie135 kcal
Proteine2,2 g
Carboidrati22,3 g
Grassi4,7 g
Fibre2,3 g
Zuccheri9,1 g

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