Riso al latte e cacao con rondelle di banana

Riso al latte con cacao e banana

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5.0
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Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Totale
30 min

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Recipheon
Riso al latte con cacao e banana

Autore: Recipheon

Porzioni
2
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Totale
30 min

Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/dolci/riso-al-latte-con-cacao-e-banana

Informazioni sulla ricetta

Il riso al latte con cacao e banana è un dessert saziante dal sapore che ricorda una delicata crema al cioccolato. Il cacao dona alla base di latte un aroma più profondo e la banana aggiunge dolcezza naturale e una morbida consistenza fruttata. Cuoci lentamente il riso finché diventa morbido e cremoso e il cacao si distribuisce bene nel latte. Aggiungi la banana verso la fine, a rondelle oppure schiacciata, a seconda che tu preferisca pezzi di frutta ben riconoscibili o un dessert più uniforme.

Ingredienti

Porzioni: 2

Ingredienti

  • 100 g di riso per dolci

  • 500 ml di latte

  • 1 banana

  • 1 cucchiaino di cacao

  • 1 cucchiaino di zucchero

Passaggi

  1. Unisci il riso sciacquato al latte in una pentola dal fondo spesso.

  2. Cuoci dolcemente per 18-20 minuti, mescolando spesso, finché il riso diventa morbido e cremoso.

  3. Aggiungi il cacao e lo zucchero verso la fine della cottura, quando il riso è già quasi morbido.

  4. Distribuisci nelle ciotoline e aggiungi le rondelle di banana.

  5. Servi caldo; aggiungi la banana alla fine, affinché non si disfi durante la cottura.

Valori nutrizionali stimati

Per porzione
Calorie375 kcal
Proteine13,2 g
Carboidrati69,1 g
Grassi5,7 g
Fibre2,5 g
Zuccheri22,1 g
Per 100 g
Calorie105 kcal
Proteine3,7 g
Carboidrati19,4 g
Grassi1,6 g
Fibre0,7 g
Zuccheri6,2 g

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