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Dip allo yogurt e aneto
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/spuntini/dip-allo-yogurt-e-aneto
Informazioni sulla ricetta
Il dip allo yogurt e aneto è un accompagnamento cremoso preparato con yogurt greco, aglio, limone e aneto fresco. Lo yogurt greco crea una base densa che aderisce bene alle verdure a bastoncino e al pane. L'aneto aggiunge un gusto fresco ed erbaceo, l'aglio una nota pungente e il succo di limone ravviva il tutto. Lascia riposare il dip in frigorifero per una decina di minuti, affinché i sapori si amalgamino meglio. È una semplice salsa allo yogurt da servire con verdure, stuzzichini al forno oppure panini fatti in casa.
Ingredienti
Ingredienti
200 g di yogurt greco
1 mazzetto di aneto
1 spicchio d'aglio
succo di 1/2 limone
un pizzico di sale
Per servire
verdure crude a bastoncino oppure pane
Passaggi
Trita finemente l'aneto e schiaccia l'aglio con uno spremiaglio.
Mescola lo yogurt con l'aneto, l'aglio, il succo di limone e il sale.
Lascia riposare il dip in frigorifero per 10-15 minuti, affinché i sapori si amalgamino.
Servi con verdure, stuzzichini al forno oppure pane.
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