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Wrap con pollo e lattuga
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Fonte: https://recipheon.com/it/ricette/spuntini/wrap-con-pollo-e-lattuga
Informazioni sulla ricetta
I wrap con pollo e lattuga sono uno spuntino veloce preparato con tortilla, pollo arrosto, pomodoro, yogurt e lattuga fresca. Il pollo rende i wrap più sazianti, il pomodoro aggiunge succosità e la lattuga conserva il loro carattere leggero e fresco. Lo yogurt funge da salsa semplice e aiuta a legare il ripieno senza ingredienti pesanti. Scalda brevemente le tortilla prima di arrotolarle, affinché siano elastiche e non si spezzino. È una buona ricetta per wrap con pollo da portare nel contenitore del pranzo, servire per una cena veloce oppure preparare come spuntino da asporto.
Ingredienti
Ingredienti
2 tortilla di frumento
180 g di pollo arrosto
1 pomodoro
una manciata di lattuga
2 cucchiai di yogurt
Passaggi
Scalda le tortilla per 30-60 secondi, affinché sia più facile arrotolarle.
Taglia il pollo arrosto già pronto in pezzi più piccoli, il pomodoro a cubetti e asciuga accuratamente la lattuga.
Distribuisci sulle tortilla lo yogurt, il pollo e le verdure.
Arrotola strettamente i wrap e servili subito oppure tagliali a metà per il contenitore del pranzo.
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