Appeldessert met kruimeltopping in glaasjes
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/desserts/appeldessert-met-kruimeltopping-in-glaasjes
Over dit recept
Dit appeldessert in glaasjes is een eenvoudig toetje met zachte appels, kaneel en boterige kruimels van bloem, suiker en plantaardige boter. Door het verwarmen worden de appels sappig en zoet, terwijl kaneel hun klassieke dessertsmaak benadrukt. Maak de kruimeltopping apart en bak of rooster die licht goudbruin, zodat hij knapperig blijft. Stel de glaasjes bij voorkeur vlak voor het serveren samen: dan zijn de appels zacht en verliest de topping zijn structuur niet.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 appels
40 g plantaardige boter
40 g tarwebloem
20 g suiker
1 theelepel kaneel
Bereiding
Snijd de appels in blokjes en stoof ze met 10 g suiker en de kaneel 5-7 minuten, tot ze iets zachter zijn.
Wrijf de bloem, plantaardige boter en de resterende 10 g suiker met je vingers tot kruimels.
Bak de kruimels 10-12 minuten op een bakplaat op 180°C, tot ze goudbruin zijn.
Schep de appels in dessertglaasjes en strooi de warme of afgekoelde kruimels erover.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties