
AI-gegenereerd
Griesmeelpap met banaan
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/desserts/griesmeelpap-met-banaan
Over dit recept
Griesmeelpap met banaan is een romig melkdessert voor momenten waarop je met een paar eenvoudige ingrediënten iets zoets wilt maken. Banaan zorgt voor natuurlijke zoetheid en een zachte, fruitige structuur; kaneel geeft een warm aroma. Kook de pap op laag vuur en roer tot hij dikker wordt, zodat hij mooi glad blijft. Je kunt de banaan prakken en door de pap mengen, of in plakjes snijden als je het fruit duidelijker wilt proeven.
Ingrediënten
Ingrediënten
60 g griesmeel
500 ml melk
1 banaan
1 theelepel suiker
een snufje kaneel
Bereiding
Verwarm de melk met de suiker op laag vuur en roer over de bodem, tot de melk duidelijk dampt en zachtjes begint te koken.
Voeg het griesmeel langzaam toe en roer het meteen los met een garde.
Kook 3–4 minuten op laag vuur en blijf roeren, tot de griesmeelpap glad en romig is en niet meer melig smaakt. Laat hem niet inkoken tot een droge massa; na het van het vuur halen dikt hij nog verder in.
Bereid de topping apart: prak de banaan of snijd hem in plakjes.
Schep de pap in kommetjes. Leg de banaan erop of meng hem door de warme pap en bestuif de porties met kaneel.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
3 beoordelingen
Reacties