Pannenkoeken met banaan en chocolade
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/desserts/pannenkoeken-met-banaan-en-chocolade
Over dit recept
Pannenkoeken met banaan en chocolade zijn een snel dessert met glutenvrije pannenkoeken zonder melk, bananen en pure chocolade zonder melk. Banaan geeft natuurlijke zoetheid en een zachte structuur, terwijl de chocolade voor een uitgesproken, diepere smaak zorgt. Honing rondt de vulling subtiel af en kaneel versterkt het dessertkarakter. Verwarm de gevouwen pannenkoeken het liefst kort, zodat de chocolade iets zachter wordt maar de banaan niet volledig uiteenvalt.
Ingrediënten
Ingrediënten
6 glutenvrije pannenkoeken zonder melk
2 bananen
40 g pure chocolade zonder melk
1 theelepel honing
een snufje kaneel
Bereiding
Snijd de bananen in plakjes en meng met een snufje kaneel.
Smelt de chocolade zonder melk voorzichtig of hak hem fijn als je liever stukjes gebruikt.
Verwarm de glutenvrije pannenkoeken zonder melk 30-60 seconden en vul ze met banaan.
Voeg de chocolade en 1 theelepel honing toe, vouw de pannenkoeken dicht en serveer meteen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties