Aardbeiensmoothie met karnemelk
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/aardbeiensmoothie-met-karnemelk
Over dit recept
Deze aardbeiensmoothie met karnemelk is een koude drank met karnemelk, aardbeien, yoghurt, honing en een snufje vanille. Aardbeien geven natuurlijke fruitzoetheid en een frisse kleur, karnemelk voegt een lichtzure, verfrissende smaak toe en yoghurt maakt het geheel dikker zonder er een zwaar dessert van te maken. Een kleine hoeveelheid honing is voldoende om de fruitsmaak te versterken. Vanille rondt de aardbeienbasis zacht af. Serveer de smoothie het liefst meteen na het mixen, goed gekoeld en nog licht luchtig.
Ingrediënten
Ingrediënten
250 ml karnemelk
200 g aardbeien
1 theelepel honing
1 eetlepel yoghurt
Een snufje vanille
Bereiding
Koel de karnemelk en yoghurt. Was de aardbeien, droog ze, verwijder de kroontjes en halveer grotere vruchten.
Schenk 200 ml karnemelk in de blender en voeg de aardbeien, yoghurt, honing en een snufje vanille toe.
Mix kort, alleen totdat de ingrediënten een gladde, licht luchtige smoothie vormen.
Proef de smoothie en schenk hem meteen in gekoelde glazen. Voeg als hij te dik is geleidelijk de resterende 50 ml karnemelk toe en mix kort tot de gewenste dikte.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties