AI-gegenereerd
Appel-kaneelsmoothie
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/appel-kaneelsmoothie
Over dit recept
Deze appel-kaneelsmoothie is een melkdrank met appel, banaan, yoghurt en kaneel. Appel zorgt voor frisheid en een licht zuurtje, banaan geeft zoetheid en dikte en yoghurt maakt de smaak voller. Kaneel past goed bij appel en geeft de drank iets van een eenvoudig ontbijtdessert. Een smoothie van alledaagse ingrediënten met een duidelijk kruidig aroma.
Ingrediënten
Ingrediënten
1 appel
1 banaan
250 ml melk
1/2 theelepel kaneel
2 eetlepels yoghurt
Bereiding
Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem fijn, vooral als hij hard is. Pel de banaan en verdeel hem in stukken. Je kunt de appelschil laten zitten; die blijft duidelijker merkbaar dan alleen het vruchtvlees.
Doe de appel en banaan in de blender. Voeg de yoghurt, melk en de afgemeten halve theelepel kaneel toe. Strooi de kaneel in het vocht, zodat hij zich gemakkelijker gelijkmatig verdeelt.
Mix tot het fruit fijngemalen is. Zet de blender uit en controleer de dikte met een theelepel. Zijn er nog grote stukken appel, schraap het mengsel dan van de wand en mix nog even kort.
De smoothie mag een lichte fruitstructuur hebben; hij hoeft niet zo glad te zijn als een drank met alleen banaan. Roer door, verdeel over twee glazen en serveer meteen, voordat de appel duidelijk bruin begint te worden.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties