Zurekersensmoothie met cacao
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/zurekersensmoothie-met-cacao
Over dit recept
Deze smoothie met zure kersen en cacao is een melk-yoghurtdrank waarvan de smaak is geïnspireerd op de combinatie van kersen en chocolade. De kersen geven een zuurtje en een uitgesproken fruitig aroma, cacao voegt een dessertachtig bittertje toe en banaan verzacht de smaak en verbetert de structuur. Melk en yoghurt vormen een gladde basis die de smoothie voller maakt, maar toch vloeibaar houdt. Een fruitsmoothie met een duidelijk chocoladeachtig karakter.
Ingrediënten
Ingrediënten
180 g zure kersen
1 banaan
250 ml melk
1 theelepel cacao
2 eetlepels yoghurt
Bereiding
Spoel de zure kersen af en ontpit ze als ze nog niet zonder pit zijn. Pel de banaan.
Doe de ingrediënten in deze volgorde in de blenderkan: 180 g zure kersen, 1 banaan, 250 ml melk, 1 theelepel cacao en 2 eetlepels yoghurt.
Mix de zure kersen met de banaan, melk, cacao en yoghurt totdat de cacao de smoothie gelijkmatig kleurt. Mix bevroren kersen totdat het fruit volledig is fijngemalen.
Serveer gekoeld, liefst meteen na het bereiden. Verdun de smoothie met een beetje melk als de cacaosmaak te sterk is.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties