Groene smoothie met boerenkool en appel in een hoog glas

Groene smoothie met boerenkool en appel

Gemiddelde beoordeling
5.0
2 beoordelingen
Voorbereiding
5 min
Totaal
5 min

Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.

Recipheon
Groene smoothie met boerenkool en appel

Auteur: Recipheon

Porties
2
Voorbereiding
5 min
Totaal
5 min

Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/groene-smoothie-met-boerenkool-en-appel

Over dit recept

Deze groene smoothie met boerenkool en appel is een lichte drank met banaan, water en citroensap. Boerenkool geeft een groene kleur en een uitgesproken plantaardige smaak. Appel zorgt voor frisheid en natuurlijke zoetheid, terwijl banaan de structuur gladder maakt. Citroensap brengt de smaak van het blad in balans en maakt de smoothie frisser. Mix alles volledig glad, zodat de boerenkool goed met het fruit mengt en geen harde stukjes achterlaat.

Ingrediënten

Porties
Bereik: 1–100Oorspronkelijk: 2

Ingrediënten

  • 2 handjes boerenkool

  • 1 appel

  • 1 banaan

  • 220 ml water

  • Sap van 1/2 citroen

Bereiding

  1. Spoel de boerenkool en appel af. Verwijder de harde stelen van de boerenkool en het klokhuis van de appel. Snijd de appel in kleinere stukken en pel de banaan.

  2. Doe de ingrediënten in deze volgorde in de blenderkan: 2 handjes boerenkool, 1 appel, 1 banaan, 220 ml water en het sap van 1/2 citroen.

  3. Mix de boerenkool met de appel, banaan, het water en citroensap totdat de bladeren volledig fijngemalen zijn. Boerenkool moet grondiger worden gemixt dan spinazie.

  4. Serveer meteen na het bereiden, wanneer de kleur het sterkst is. Voeg wat water toe als de smoothie te dik is.

Geschatte voedingswaarden

Per portie
Calorieën129 kcal
Eiwitten2,4 g
Koolhydraten28,6 g
Vetten0,6 g
Vezels4,7 g
Suikers17,1 g
Per 100 g
Calorieën44 kcal
Eiwitten0,8 g
Koolhydraten9,7 g
Vetten0,2 g
Vezels1,6 g
Suikers5,8 g

Beoordeel dit recept

5.0

2 beoordelingen

Reacties