AI-gegenereerd
Groene smoothie met boerenkool en appel
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/groene-smoothie-met-boerenkool-en-appel
Over dit recept
Deze groene smoothie met boerenkool en appel is een lichte drank met banaan, water en citroensap. Boerenkool geeft een groene kleur en een uitgesproken plantaardige smaak. Appel zorgt voor frisheid en natuurlijke zoetheid, terwijl banaan de structuur gladder maakt. Citroensap brengt de smaak van het blad in balans en maakt de smoothie frisser. Mix alles volledig glad, zodat de boerenkool goed met het fruit mengt en geen harde stukjes achterlaat.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 handjes boerenkool
1 appel
1 banaan
220 ml water
Sap van 1/2 citroen
Bereiding
Spoel de boerenkool en appel af. Verwijder de harde stelen van de boerenkool en het klokhuis van de appel. Snijd de appel in kleinere stukken en pel de banaan.
Giet 170 ml water in de blender en houd de overige 50 ml apart. Voeg de voorbereide boerenkool, appel, banaan en het sap van een halve citroen toe.
Mix de boerenkool met de appel, banaan, het water en citroensap totdat de bladeren volledig fijngemalen zijn. Boerenkool moet grondiger worden gemixt dan spinazie.
Controleer de dikte en voeg zo nodig geleidelijk de apart gehouden 50 ml water toe, zonder de aangegeven totale hoeveelheid van 220 ml te overschrijden. Mix na het toevoegen kort en serveer meteen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties