
Smoothie met kiwi, boerenkool en banaan
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/smoothie-met-kiwi-boerenkool-en-banaan
Over dit recept
Deze smoothie met kiwi, boerenkool en banaan is een groene drank met water en een beetje honing. Hij combineert het zuur van kiwi met de zachte zoetheid van banaan. Boerenkool geeft een uitgesproken plantaardig karakter en komt goed tot zijn recht wanneer hij grondig met het fruit wordt gemixt. Honing verzacht het zuur van de kiwi, maar mag de frisse smaak van het geheel niet overheersen. Een lichte smoothie zonder zuivel voor als je iets groens en fruitigs wilt dat niet te zwaar is.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 kiwi's
2 handjes boerenkool
1 banaan
220 ml water
1 theelepel honing
Bereiding
Spoel de boerenkool af en verwijder de harde stelen. Schil de kiwi's, pel de banaan en snijd het fruit in kleinere stukken.
Doe de ingrediënten in deze volgorde in de blenderkan: 2 kiwi's, 2 handjes boerenkool, 1 banaan, 220 ml water en 1 theelepel honing.
Mix de kiwi met de boerenkool, banaan, het water en de honing totdat de bladeren volledig fijngemalen zijn. Boerenkool moet grondiger worden gemixt dan zacht fruit.
Serveer meteen na het bereiden. Roer de smoothie opnieuw door en verdun met een kleine hoeveelheid water als de kiwi erg zuur is.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties