AI-gegenereerd
Smoothie met kiwi, boerenkool en banaan
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/smoothie-met-kiwi-boerenkool-en-banaan
Over dit recept
Deze smoothie met kiwi, boerenkool en banaan is een groene drank met water en een beetje honing. Hij combineert het zuur van kiwi met de zachte zoetheid van banaan. Boerenkool geeft een uitgesproken plantaardig karakter en komt goed tot zijn recht wanneer hij grondig met het fruit wordt gemixt. Honing verzacht het zuur van de kiwi, maar mag de frisse smaak van het geheel niet overheersen. Een lichte smoothie zonder zuivel voor als je iets groens en fruitigs wilt dat niet te zwaar is.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 kiwi's
2 handjes boerenkool
1 banaan
220 ml water
1 theelepel honing
Bereiding
Spoel de boerenkool af en verwijder de harde stelen. Schil de kiwi's, pel de banaan en snijd het fruit in kleinere stukken.
Giet 170 ml water in de blender en houd 50 ml apart om de dikte aan te passen. Voeg de voorbereide kiwi's, boerenkool, banaan en honing toe.
Mix de kiwi met de boerenkool, banaan, het water en de honing totdat de bladeren volledig fijngemalen zijn. Boerenkool moet grondiger worden gemixt dan zacht fruit.
Proef de smoothie. Is hij te dik of te zuur, voeg dan geleidelijk de apart gehouden 50 ml water toe en mix telkens kort. Gebruik in totaal niet meer dan de aangegeven 220 ml. Serveer meteen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties