AI-gegenereerd
Smoothie met rucola en ananas
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/smoothie-met-rucola-en-ananas
Over dit recept
Deze smoothie met rucola en ananas is een groene drank met rucola, ananas, banaan, water en limoensap. Rucola geeft een licht peperige toets, ananas voegt sappige zoetheid toe en banaan maakt de structuur gladder en verzacht de groene smaak. Limoensap verfrist het geheel en zorgt ervoor dat de smoothie niet flauw smaakt. Mix hem volledig glad: rucola komt het best tot zijn recht als hij goed met het fruit is gemengd.
Ingrediënten
Ingrediënten
1 handje rucola
150 g ananas
1 banaan
220 ml water
Sap van 1/2 limoen
Bereiding
Spoel de rucola af en laat uitlekken. Gebruik je een hele ananas, verwijder dan de schil en harde kern en weeg vervolgens 150 g vruchtvlees af. Snijd de ananas in kleine stukjes; pel de banaan en verdeel hem in stukken.
Giet 170 ml water in de blender en houd 50 ml apart om de dikte aan te passen. Voeg de voorbereide ananas, banaan, rucola en het sap van een halve limoen toe.
Mix de rucola met de ananas, banaan, het water en limoensap totdat de bladeren goed fijngemalen zijn en de smoothie glad is.
Controleer na het mixen de dikte. Is de drank te dik, voeg dan geleidelijk de apart gehouden 50 ml water toe en mix telkens kort; gebruik in totaal niet meer dan 220 ml. Serveer meteen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties