AI-gegenereerd
Kokossmoothie met ananas
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/kokossmoothie-met-ananas
Over dit recept
Deze kokossmoothie met ananas is een plantaardige drank met ananas, banaan, kokosdrink, geraspte kokos en ahornsiroop. Ananas geeft sappige zoetheid en een licht zuurtje, banaan maakt de basis dikker en kokosdrink versterkt het tropische karakter. Geraspte kokos geeft een lichte textuur; mix die daarom goed fijn. Een fruitige, romige smoothie zonder zuivelbasis.
Ingrediënten
Ingrediënten
150 g ananas
200 ml kokosdrink
1 banaan
1 eetlepel geraspte kokos
1 theelepel ahornsiroop
Bereiding
Gebruik je een hele ananas, verwijder dan de schil en harde kern en weeg het benodigde vruchtvlees voor het recept af. Snijd in kleine stukjes. Pel de banaan en verdeel hem in stukken.
Doe het fruit in de blender. Voeg de geraspte kokos en ahornsiroop toe en giet daarna de afgemeten 200 ml kokosdrink erbij. Meng de drink vóór het afmeten in de verpakking als hij gescheiden is.
Mix tot de ananas fijngemalen is en de geraspte kokos gelijkmatig verdeeld. Stop het apparaat en controleer of er harde fruitvezels achterblijven. Mix zo nodig opnieuw kort.
De smoothie mag een lichte structuur van de geraspte kokos behouden; hij hoeft niet helemaal zijdezacht te zijn. Verdeel over twee glazen en serveer meteen. Gekoelde kokosdrink geeft een koele basis zonder ijs toe te voegen.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties