Sinaasappelijsthee
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/sinaasappelijsthee
Over dit recept
Sinaasappelijsthee is een zachtere ijsthee met zwarte thee, sinaasappel, honing en ijs. Sinaasappel geeft zoetheid, een citrusaroma en een minder scherp zuur dan citroen of grapefruit. Zwarte thee geeft de drank een stevige smaakbasis en honing versterkt het fruitige karakter zonder er een zware siroop van te maken. Een huisgemaakte ijsthee met een mild citrusprofiel.
Ingrediënten
Ingrediënten
2 zakjes zwarte thee
1 sinaasappel
800 ml water
1 eetlepel honing
IJsblokjes
Bereiding
Laat de zwarte thee 3–4 minuten trekken en haal de zakjes eruit. Laat de thee iets afkoelen.
Was de sinaasappel, pers een deel van het sap uit en houd een paar dunne plakjes apart voor de kan. Verwijder de pitten.
Meng de afgekoelde thee met de honing en het sinaasappelsap. Voeg de plakjes toe en koel de drank in de koelkast.
Serveer met ijsblokjes. Haal de sinaasappelplakjes eruit als ze lang in de thee staan, zodat de schil niet te veel bitterheid afgeeft.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties