AI-gegenereerd
Smoothie met avocado, kiwi en limoen
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/dranken/smoothie-met-avocado-kiwi-en-limoen
Over dit recept
Deze smoothie met avocado, kiwi en limoen is een romige, friszuur smakende drank met water en een beetje honing. Avocado zorgt voor de gladde structuur, kiwi geeft een fruitig zuurtje en limoensap versterkt de frisse smaak. Honing verzacht de scherpte van de citrusvrucht en brengt het geheel in balans. Een smoothie zonder zuivel die een romige structuur combineert met een uitgesproken groene smaak.
Ingrediënten
Ingrediënten
1/2 avocado
2 kiwi's
200 ml water
Sap van 1 limoen
1 theelepel honing
Bereiding
Kies een rijpe avocado waarvan het vruchtvlees gemakkelijk uit te lepelen is. Verwijder de pit als die nog in de gebruikte helft zit en haal het vruchtvlees uit de schil. Schil de kiwi en snijd beide vruchten kleiner.
Doe de voorbereide avocado en kiwi in de blender. Voeg 150 ml water toe en houd 50 ml apart voor de laatste aanpassing. Voeg het limoensap en de honing toe.
Mix de ingrediënten tot een romige, egale consistentie. Controleer met een theelepel of er geen avocadostukjes overblijven. Kiwipitjes mogen zichtbaar blijven; je hoeft niet te mixen tot ze volledig verdwenen zijn.
Is het mengsel te dik of overheerst de limoen, voeg dan geleidelijk de achtergehouden 50 ml water toe, binnen de genoemde 200 ml in totaal. Meng kort en serveer direct, want avocado verkleurt na verloop van tijd.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
1 beoordeling
Reacties