Cacaogriesmeelpap met banaan
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/cacaogriesmeelpap-met-banaan
Over dit recept
Cacaogriesmeelpap met banaan is een snel warm ontbijt van melk, griesmeel, cacao en banaan. Griesmeel hoeft maar kort te koken en wordt snel dik, handig wanneer je 's ochtends iets milds, warms en vullends wilt maken. Cacao geeft een subtiele chocoladesmaak en banaan voegt natuurlijke zoetheid en een zachte structuur toe. Strooi het griesmeel in een dun straaltje in de hete melk en blijf roeren, zodat er geen klontjes ontstaan. Serveer meteen, voordat de pap te dik wordt.
Ingrediënten
Ingrediënten
60 g griesmeel
400 ml melk
1 banaan
1 eetlepel cacao
Bereiding
Verwarm de melk in een pan op middelhoog vuur. Roer over de bodem, zodat de melk niet vastkoekt.
Strooi het griesmeel in een dun straaltje in de hete melk en roer krachtig, tot de basis zonder klontjes dikker begint te worden.
Prak de banaan met een vork. Voeg samen met de cacao aan de pap toe, meng goed en kook nog 1–2 minuten tot de pap dikker is.
Serveer meteen zodra de pap dik is, wanneer de banaan goed met de cacao is gemengd en het geheel een gladde, dessertachtige structuur heeft.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties