Citroen-overnight oats met maanzaad
Log in of maak een gratis account aan om recepten op te slaan.
Bron: https://recipheon.com/nl/recepten/ontbijt/citroen-overnight-oats-met-maanzaad
Over dit recept
Citroen-overnight oats met maanzaad zijn een licht, fris ontbijt dat je 's avonds maakt, zodat het 's ochtends klaar is zonder koken. De havermout wordt de hele nacht zacht in naturel yoghurt en citroenrasp geeft een uitgesproken, verfrissende geur. Maanzaad voegt wat structuur toe en past goed bij de citroensmaak, zodat de havermout niet flauw wordt. Meng alles goed voordat je het in de koelkast zet, zodat de havermout de yoghurt gelijkmatig opneemt. Roer 's ochtends nog eens door en serveer rechtstreeks uit de pot of in een kom.
Ingrediënten
Ingrediënten
70 g havermout
180 g naturel yoghurt
rasp van 1/2 citroen
1 theelepel maanzaad
Bereiding
Was de citroen goed en rasp alleen het dunne buitenste schilletje van de helft van de vrucht.
Meng de havermout met de yoghurt, citroenrasp en het maanzaad.
Zet het bakje een nacht in de koelkast, zodat de havermout dikker wordt.
Roer voor het serveren door, zodat het maanzaad en de citroensmaak gelijkmatig verdeeld zijn.
Geschatte voedingswaarden
Beoordeel dit recept
2 beoordelingen
Reacties